Ðặc sản Cần Thơ: Nem Cái Răng
Món quà mà nhiều người dân Cái Răng hay tặng khách phương xa chính là món nem chua nổi tiếng của quê nhà. Việc tìm mua món đặc sản này cũng rất dễ dàng: chỉ cần đi xe 15 - 20 phút từ trung tâm TP Cần Thơ đi về phía Nam chừng 5km, vừa qua cầu Cái Răng là đã đến “làng nem”. Nem là một sản vật mà du khách có thể mua về làm quà. Nem Cái Răng gọn, nhẹ, dễ mang đi xa, có thể để được lâu, giá cả khá bình dân.
Để có những chiếc nem vừa ý, du khách có thể ghé bất kỳ lò nem nào nằm dưới chân cầu Cái Răng, nói với người bán yêu cầu của mình: cần loại nem ăn liền hay để vài ba ngày. Người bán sẽ lựa nem có “độ chín” theo yêu cầu của khách. Nem bán theo chục 10 chiếc, giá mỗi chục nem dao động từ 10.000đ đến 20.000 đồng.
Nem Cái Răng là món quà không thể thiếu của khách đi qua Cần Thơ. Thế nhưng, hiện nay danh tiếng của nem Cái Răng đang dường như “nhạt” đi bởi các lò nem nơi đây hoạt động riêng rẽ, nhỏ lẻ, không xây dựng và có các hoạt động quảng bá thương hiệu mạnh mẽ như nem Lai Vung.
Dường như nem Cái Răng đã bị bỏ quên... Bao giờ các nhà làm du lịch “nhớ” đến nem Cái Răng để làm nên một thương hiệu nổi tiếng không bị mai một, mà được “vinh danh” là sản phẩm đặc trưng của Cần Thơ?
(Nguồn Báo Cần Thơ)


Top 5 món ăn mùa hè ở Anh: Khám phá ẩm thực xứ sương mù

Kinh nghiệm du lịch Salzburg: Thành phố âm nhạc và di sản
Bật mí 7 địa điểm du lịch sinh thái ở Tây Nguyên cho chuyến đi mùa hè xanh mát
Khám phá 7 địa điểm du lịch sinh thái ở Tây Nguyên mùa hè: thiên nhiên xanh mát, văn hóa cồng chiêng ...
Top 7 địa điểm thiên nhiên ở Hàn Quốc lý tưởng cho chuyến du lịch giải nhiệt mùa hè
Khám phá top 7 địa điểm du lịch sinh thái, du lịch gần gũi thiên nhiên Hàn Quốc mùa hè tuyệt đẹp. Tr ...
Top 7 địa điểm du lịch gần gũi với thiên nhiên ở Thái Lan mà bạn không nên bỏ lỡ
Khám phá 7 địa điểm du lịch thiên nhiên tuyệt đẹp ở Thái Lan cho mùa hè xanh mát: từ rừng mưa, núi c ...