Hấp dẫn gỏi dế Củ Chi
Ở huyện Củ Chi, trại dế Thanh Tùng (tổ 3, ấp Bến đò 2, xã Tân Phú Trung) nổi danh là nơi nuôi nhiều dế nhất Việt Nam với số lượng 400.000 con. Đến trại dế này, khách được dịp tham quan mô hình nuôi dế và nghe ông chủ kể cách nuôi dế. Đặc biệt, ẩm thực dế do chính người nuôi dế chế biến ngay tại trại rất hấp dẫn
Có rất nhiều món ăn làm từ dế được nhiều thực khách tấm tắc khen như: dế kho tiêu, dế cơm chiên giòn, dế sữa chiên giòn, dế xào mì... Riêng món gỏi dế hấp dẫn cả thực khách nam lẫn nữ.
Món này làm khá đơn giản, dế và đậu phộng chiên giòn trộn với cóc trái, xoài xanh thái chỉ, rối thêm rau húng cây, húng lủi lá cóc non, rau răm, ngò rí, ớt trái và nước mắm cay ngọt, ăn kèm bánh phồng tôm. Mùa mưa này, ngồi nhâm nhi các món dế với ly rượu dế (do chính trại dế pha chế) trong tiếng mưa rả rích thì còn gì ngon bằng.
Nếu khách thích món dế, có thể mua dế ngay tại đây và trại dế sẵn sàng bật mí công thức đề khách tự tay chế biến ở nhà đãi mọi người.
(Nguồn báo Nhân dân)
Khám phá 15 dấu ấn văn hóa Trung Quốc ấn tượng nhất
Dành cho những ai yêu thích văn hóa trung hoa, bài viết hé mở chiều sâu lịch sử qua những biểu tượng ...
Du lịch miền Bắc mùa đông nên đi đâu chơi, ăn gì, ăn ở đâu ngon?
Du lịch miền Bắc mùa đông nên đi đâu, ăn gì, ăn ở đâu ngon? Khám phá những địa điểm du lịch miền Bắc ...
Trải nghiệm du lịch thung lũng Mường Hoa – Tuyệt tác thiên nhiên giữa lòng Sapa
Du lịch Sapa, hãy dành thời gian khám phá thung lũng Mường Hoa, điểm đến nổi bật với những thửa ruộ ...
 nổi danh là nơi nuôi nhiều dế nhất Việt Nam với số lượng 400.000 con. Đến trại dế này, khách được dịp tham quan mô hình nuôi dế và nghe ông chủ kể cách nuôi dế. Đặc biệt, ẩm thực dế do chính người nuôi dế chế biến ngay tại trại rất hấp dẫn)
