Khám phá ẩm thực đảo Bali
Từ nhà hàng sang trọng cho đến những quán ăn ven đường, Bali cả một thiên đường ẩm thực đang chờ đón du khách nếm thử!
Gado Gado
Bubur Ayam
Món vịt “Bebek Betutu”
Babi Guling
Pisang goreng
Sate Lilit
Urap Urap
Còn được biết đến với cái tên urap Timum, urap urap được làm từ những loại rau rừng nhiệt đới xanh tươi trộn lẫn với dừa và ớt cay nạo sợi. Du khách có thể tìm thấy món ăn bổ dưỡng này ở bất cứ nhà hàng nào ở quần đảo Bali.
Món cá ướp cay
Món cá ướp cay Vị cay là không thể thiếu trong các món ăn Bali, và các món cá ướp với vị cay đậm đà, nồng nàn là món ăn mang đậm phong cách ẩm thực đặc trưng của vùng nhiệt đới đầy quyến rũ này. Có nhiều loại cá hải sản được dùng, thường là cá hồi, cá làm sạch ướp với lá thơm, tiêu, bột ớt rất cay và nhiều gia vị đặc biệt khác trong khoảng 20 phút. Sau đó đem sốt, chiên…tuy nhiên ngon nhất vẫn là nướng. Cá nướng Bali có mùi thơm khó cưỡng và là một đặc sản nổi tiếng mà bất kỳ ai cũng muốn thưởng thức.
Nasi Kuning
Nasi Kuning Nasi Kuning là món ăn được làm từ một loại gạo vàng đặc biệt thường được người dân Bali dùng trong các dịp lễ hội, cúng tế. Đối với người dân Bali, màu vàng là một trong bốn màu sắc thiêng liêng, và màu vàng đã làm cho món ăn lễ hội này trở nên nổi bật, hấp dẫn khác thường. Gạo được nấu với nước cốt dừa cùng với nước hầm gà, thêm những gia vị thơm và một bí quyết nấu khéo léo sao cho những hạt cơm khi chín rời nhau từng hạt riêng biệt. Nasi Kuning thường được dọn ra trên đĩa lớn và trang trí rất đẹp mắt, ăn kèm với trứng, thịt, cá…rất ngon miệng.
Rujak
Rujak là món salad đặc trưng của quần đảo Bali làm từ đu đủ xanh và các loại hoa quả nhiệt đới khác ăn kèm với nước sốt đặc biệt: ớt, muối, đường caramel trộn với dầu vừng.
Khám phá ẩm thực An Giang: Món ngon và đặc sản An Giang đáng thử
Du lịch Tây Nguyên dịp Tết: Thưởng thức ẩm thực Buôn Ma Thuột trứ danh
Trong không khí ấm cúng của dịp Tết, thưởng thức những món ngon ở Buôn Ma Thuột sẽ là một trải nghi ...
Suối nước nóng Beitou Đài Loan - Trải nghiệm thư giãn tuyệt vời giữa thiên nhiên hùng vĩ
Nép mình dưới chân núi Dương Minh Sơn, suối nước nóng Beitou Đài Loan là một trong những kỳ quan tự ...
Khám phá 7 suối nước nóng ở Đài Loan – Những điểm đến thư giãn tuyệt vời
Đài Loan không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ...
Top 8 lễ hội hoa ở Đài Loan – Khúc giao hòa giữa sắc hoa và văn hóa độc đáo
Lễ hội hoa ở Đài Loan là điểm hẹn của những sắc hoa quyến rũ, biến thiên nhiên thành tác phẩm nghệ t ...
Điểm danh các loại bánh đặc sản miền Tây - Vẻ đẹp ẩm thực dân gian Nam Bộ
Tây Nam Bộ, vùng đất của sự phóng khoáng và mến khách, không chỉ nổi bật với cảnh quan thiên nhiên t ...
Khu bảo tồn động vật hoang dã ThungYai – Viên ngọc Di sản Thiên nhiên ở Thái Lan
Khu bảo tồn động vật hoang dã ThungYai là một trong những địa điểm du lịch sinh thái ở Thái Lan nổi ...