1900 1839
Cước 1000đ/phút
EN

Lụi tim trước ẩm thực Croatia

Có dịp đến với Croatia bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon nổi tiếng của đất nước này nhé, chắc chắn sẽ làm bạn say mê ngay lần đầu thưởng thức đấy.

  19/02/2020
 Ảnh: "Internet"

Pašticada (thịt bò hầm)

Ảnh: "Internet"

Món thịt bò hầm với nước sốt đặc biệt này là món trứ danh của vùng Dalmatia đòi hỏi quá trình chế biến khá lâu và tỉ mỉ. Thịt bò ngon được trộn với nhiều loại gia vị và rau củ như tỏi, đinh hương, cà rốt, thịt xông khói, sau đó ướp với muối và giấm qua đêm cho ngấm mềm sau đó nấu chung với thịt xông khói nướng, hành tây, rễ rau mùi tây, hạt nhục đậu khấu, mận khô, bột cà chua và prošek đến năm giờ, tùy thuộc vào thịt. Bạn hãy thử thưởng thức để xem hấp dẫn đến mức nào nhé.

Crni Rizot

Ảnh: "Internet"

Nếu bạn là một tín đồ thực thụ của hải sản thì không thể nào bỏ qua cái tên Crni Rizot được. Món ăn có nguồn gốc từ vùng duyên hải của đất nước này. Món này có nguyên liệu từ bạch tuộc, khoai tây, rượu vang, gạo. Màu đen đặc trưng của món ăn là những miếng phô mai cừu béo ngậy. Sau cùng món ăn được rắc phô mai parmesan vụn lên trên cùng.

Cá nướng

Ảnh: "Internet"

Có thể bạn chưa biết hải sản chiếm phần quan trọng trong đời sống ẩm thực của người dân Croatia. Chỉ cần một chiếc vỉ nướng, muối, tiêu và dầu olive là bạn đã có thể thưởng thức một cách trọn vẹn món cá nướng của nơi đây rồi đấy. Cá được đem đi nướng thường là cá trích, cá chẽm, cá mè biển, tất cả đều mang đến một hương vị thơm ngon khó cưỡng đấy.

Peka

Ảnh: "Internet"

Đây là một món ăn bạn không thể bỏ lỡ khi đi du lịch croatia. Còn có tên gọi khác là ispod peke (dưới quả chuông) do nguyên liệu chính là các loại thịt như cừu, bê hay bạch tuộc được đặt trong một chiếc nồi với nắp nhìn giống 1 quả chuông, và được nấu chậm với than, peka là một kiệt tác ẩm thực khi đã hoàn thành, với những miếng thịt và rau được ninh trong chính những gì tinh túy nhất của chính nguyên liệu. Chỉ cần nghe thôi là bạn cũng đã cảm nhận được sức hấp dẫn rồi đúng không nào.

Fritule

Ảnh: "Internet"

Đất nước Croatia cũng có rất nhiều món ăn đường phố hấp dẫn, trong đó nổi bật nhất là Fritule. Bánh được chế biến từ lòng đỏ trứng, nho khô và vị chua thanh đến từ vỏ chanh hay cam. Chiếc bánh nhỏ tròn nằm gọn trong lòng bàn tay với lớp vỏ giòn rụm do chiên ngập trong dầu. Món bánh này thưởng thức cùng với trà là sự kết hợp hoàn hảo nhất.
Theo Lê Yến (Wiki Travel)
Các tin khác

Thưởng thức những món ngon trong ẩm thực Nepal

Ẩm thực Nepal từ lâu đã chiếm một phần trong trái tim người du khách mỗi khi đặt chân đến đất nước x ...

  20/03/2020

Điểm tên những công trình kiến trúc cổ nổi bật trên thế giới

Bạn có niềm đam mê lớn đối với những vẻ đẹp hoài cổ, thế thì đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá những công t ...

  20/03/2020

Dành cả thanh xuân để thưởng thức những món mì trên thế giới

Bạn có một niềm đam mê lớn dành cho ẩm thực, thế thì không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức tất cả những ...

  19/03/2020

Về Quảng Bình, đắm say trước cảnh đẹp cồn cát Quang Phú

Nếu có dịp về với Quảng Bình bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội ghé đến cồn cát Quang Phú – tiểu sa mạc mang ...

  18/03/2020

Những trải nghiệm không nên bỏ lỡ tại Sapa

Bạn đã lên lịch cho chuyến du lịch mùa hè của mình chưa? Nếu chưa hãy đến ngay với Sapa nhé, tại đây ...

  18/03/2020

Gọi tên những điểm đến hấp dẫn nhất tại Pattaya

Nếu bạn còn đang phân vân không biết đến nơi nào khi du lịch tại Pattaya thì hãy đến ngay với những ...

  18/03/2020
pin