1900 1839
Cước 1000đ/phút
EN

Về miền Tây đừng lỡ hẹn cùng những món ăn đặc sản

Với những ai lỡ yêu cuộc sống miền Tây sông nước thì không thể nào không biết đến những món ngon đặc sản của nơi đây. Những món ngon mang đậm hương vị riêng biệt nhưng cực kỳ thu hút người du khách ngay lần đầu thưởng thức.

  13/02/2020
 Ảnh: "Kenh14"

Lẩu mắm

Ảnh: "Lẩu Mắm Ninh Kiều"

Lẩu mắm là một trong những món ăn nổi tiếng tại Cần Thơ. Đã từ lâu, lẩu mắm được ca ngợi là món ngon nhất nhì miền Tây sông nước. Nguyên liệu chính để chế biến món ăn này chính là mắm cá sặc hay mắm cá linh ở xứ Châu Đốc - An Giang. Nước lẩu được chế từ mắm kết hợp với nước dừa hoặc nước hầm xương heo để tăng độ ngọt cho món ăn.

Bánh tằm bì

Ảnh: "Internet"

Bánh tằm bì được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo, nó có hình thù thon dài như sợi bún nhưng to hơn. Món ăn dân dã này được ăn kèm với bì heo, thịt nạc, cà rốt, đu đủ và một chén nước chấm đặc biệt được nấu từ nước mắm và nước cốt dừa. Để giảm độ ngấy, bánh tằm bì sẽ được ăn chung với một số loại rau sống tươi xanh. Khi thưởng thức, người ăn sẽ trộn đều các nguyên liệu với nhau, sự hòa quyện đầy tinh tế ấy chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay từ lần đầu đấy.

Gỏi củ hũ dừa

Ảnh: "soulbenthanh.com"

Củ hũ dừa là một phần trắng nõn, non và ngọt nằm trong thân cây dừa. Ở Bến Tre thì củ hũ dừa là một nguyên liệu rất giàu dinh dưỡng để chế biến món ăn. Trong số những món ăn đặc sản Bến Tre chế biến từ củ hũ dừa thì món gỏi củ hũ dừa là hấp dẫn nhất. Củ hũ dừa sẽ được rửa sạch, cắt nhỏ và để ráo, sau đó đem xào chung với tôm, thịt. Món ăn nghe có vẻ xa lạ với bạn quá đúng không nào, chính vì thế mà đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức bạn nhé.

Hủ tiếu

Ảnh: "Cooky.vn"

Nhắc tới đặc sản miền Tây được nhiều người mê thích chính là món hủ tiếu. Với nước lèo trong veo kết hợp với mực nướng, tôm khô, hành phi thơm,…tạo nên một mùi hương thơm ngon ngây ngất. Sợi hủ tiếu được sử dụng có độ dai vừa phải tạo nên một hương vị rất riêng khiến ai thưởng thức cũng phải yêu thích.

Cá kèo kho tộ

Ảnh: "YouTube"

Đây cũng là một món rất đặc trưng của vùng sông nước. Món ăn được người dân nơi đây thường dùng trong bữa cơm hằng ngày của mình. Bạn hãy thử thưởng thức một bữa cơm dân dã nơi đây gồm cơm trắng, cá kèo kho tộ và cá kèo nấu canh chua để cảm nhận hết độ ngon của món cá này nhé.
Theo Lê Yến (Wiki Travel)
Các tin khác

Du lịch Đắk Nông chơi đâu và ăn gì?

Bạn sắp có chuyến du lịch Đắk Nông nhưng bạn còn chưa biết nên ghé những địa điểm tham quan nào và t ...

  23/09/2020

Du lịch Lăng Cô check in 4 khu nghỉ dưỡng hot nhất hiện nay

Một vài năm trước, du lịch Lăng Cô - Huế chỉ là điểm ghé chân của du khách trên chặng đường Huế - Đà ...

  22/09/2020

Kinh nghiệm du lịch Vườn chim Thung Nham Ninh Bình chi tiết nhất

Du lịch Ninh Bình đâu chỉ có danh thắng Tràng, Tam Cốc – Bích Động là có phong cảnh “non nước hữu tì ...

  22/09/2020

Du lịch Quảng Bình mua gì về làm quà?

Bạn đang thắc mắc không biết chuyến đi du lịch Quảng Bình sắp tới mình nên mua gì về làm quà tặng ch ...

  22/09/2020

Du lịch Mũi Kê Gà cùng những trải nghiệm thú vị về đêm

Mũi Kê Gà từ lâu đã trở thành điểm hẹn cuối tuần của nhiều bạn trẻ, tại đây các bạn sẽ được tham gia ...

  22/09/2020

'Sống ảo' ở 6 quán ngon Hà Nội có décor Trung Thu đẹp

Trung Thu Hà Nội đâu chỉ có phố Hàng Mã hay phố Phùng Hưng là địa điểm lý tưởng để cho ra đời những ...

  21/09/2020
pin