Hàn Quốc: Đầu tư trên 38 triệu USD quảng bá ẩm thực Hàn Quốc trên phạm vi toàn cầu

Chính phủ Hàn Quốc cho biết, nước này sẽ thiết lập một quỹ xúc tiến ngành công nghiệp thực phẩm trị giá 50 tỷ won (tương đương 38,1 triệu USD), với mục tiêu quảng bá ẩm thực Hàn Quốc trên phạm vi toàn cầu.

  10/04/2009 10:28
Tại Hội nghị chuyên đề quốc tế mang tên “Ẩm thực Hàn Quốc đến với thế giới 2009”, Bộ Thực phẩm- Nông-Lâm nghiệp và Thủy sản nước này đã chính thức giới thiệu chiến lược của Chính phủ về toàn cầu hóa nghệ thuật nấu ăn truyền thống của Hàn Quốc đến năm 2013, với tổng kinh phí 50 tỷ won.

Chính phủ còn tiến tới ban hành Phiếu quảng cáo về các dịch vụ ẩm thực, để cung cấp các khoản hỗ trợ tài chính và huấn luyện đội ngũ nhân viên cho các doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực này. Bên cạnh đó, Bộ này sẽ cộng tác chặt chẽ với các trường dạy nấu ăn danh tiếng trên thế giới như: Le Cordon Bleu của Pháp, mở những lớp dạy  nấu món ăn Hàn Quốc ở nước ngoài.

Bộ Thực phẩm-Nông-Lâm nghiệp và Thủy sản Hàn Quốc sẽ thảo luận về chi tiết của chiến lược toàn cầu hóa ẩm thực này với các Bộ có liên quan, và hoàn thành vào tháng 5.

Ngành ẩm thực truyền thống rất phong phú của Hàn Quốc đã được thế giới biết đến và yêu thích qua các bộ phim truyền hình, đặc biệt là món kim chi và kim-bab (ảnh), được xem  là “bảo bối” của xứ sở nhân sâm. Các món ăn Hàn Quốc tuy không được chế biến một cách cầu kỳ, nhưng lại có hương vị rất đặc biệt và hình thức bắt mắt.

(Nguồn: Cinet)
Chủ đề:
Tag:
loading
Các tin khác

Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Du lịch Vietravel: Từ “bão” xăng dầu, du lịch Việt Nam cần chuyển từ ứng phó ngắn hạn sang tái cấu trúc tăng trưởng

Tại tọa đàm “Hàng không, du lịch ứng phó với bão xăng dầu” do Báo Thanh Niên tổ chức ngày 31/03/2026 ...

  31/03/2026 14:00

Tái định nghĩa trải nghiệm du lịch: Vietravel và hệ sinh thái hành trình xanh bền vững

Trở lại Ngày hội Du lịch TP.HCM 2026 với diện mạo mới, Vietravel giới thiệu hệ sinh thái sản phẩm đa ...

  31/03/2026 08:00

Du lịch gia đình chuyển hướng: Vietravel đồng hành cùng nhu cầu trải nghiệm xanh và bền vững

Không còn đơn thuần là nghỉ dưỡng, du lịch lễ - hè ngày nay đã trở thành “thời gian chất lượng” để g ...

  28/03/2026 08:00

Vietravel tại Ngày hội Du lịch TP.HCM 2026: Kiến tạo không gian trải nghiệm từ những giá trị bền vững

Hướng đến Ngày hội Du lịch TP.HCM 2026, Vietravel giới thiệu không gian trải nghiệm được thiết kế th ...

  27/03/2026 08:00

Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Du lịch Vietravel: Muốn phát triển kinh tế đêm bền vững, TP.HCM cần chuyển từ hoạt động đêm sang sản phẩm đêm

Tại Tọa đàm “Phát triển Kinh tế đêm - Động lực thúc đẩy tăng trưởng TP.HCM” do Báo Tuổi Trẻ phối hợp ...

  25/03/2026 19:00

Giải mã chuẩn mực “trải nghiệm trọn vẹn” của du khách Việt mùa du lịch 2026

Du khách Việt đang định nghĩa lại “trải nghiệm trọn vẹn” theo hướng sâu hơn, cá nhân hóa và bền vững ...

  25/03/2026 08:00
pin