Đẹp mắt ngon miệng

Ngày Tết, hầu như nhà nào cũng có một số thực phẩm chế biến sẵn. Chỉ cần thêm một tí thời gian và sự khéo léo để tạo hình, vậy là bạn đã có thể trang trí thành những món ăn đón xuân vừa đẹp, vừa ngon và nhanh gọn.

  14/01/2009 14:49





Chả lụa nhành mai

Chả lụa cắt mỏng, dùng khuôn hoa mai; cà rốt cắt mỏng, dùng khuôn ngôi sao ấn cắt hình. Tỉa dưa leo tạo hình nhánh cây, thêm vài bông hẹ, vài sợi củ cải trắng và ớt. Xếp thành hình lên dĩa.

Bánh tét và chả lụa
Bánh tét cắt đôi, chả lụa cắt hình hoa mai. Ăn kèm củ kiệu và đồ chua.
Bánh chưng và chả lụa
Bánh chưng cắt làm sáu hoặc tám tuỳ bánh lớn nhỏ. Chả lụa cắt hình hoa mai. Ăn kèm củ kiệu và đồ chua.
Cua lột chiên rế
Dùng bánh tráng rế bọc ngoài, cho cua lột lăn bột vào. Chiên chín, trang trí ra dĩa, ăn kèm với xốt tương ớt
Chả giò tôm
Chả giò rế tôm kèm với bún tàu chiên trang trí trong xửng với ít rau ăn kèm xốt tương ớt.

(Nguồn: SGTT)
Chủ đề:
Tag:
loading
Các tin khác

Du lịch TP Hồ Chí Minh lễ 30/4 - Khám những điểm đến lịch sử, văn hóa

Khám phá những điểm đến lịch sử, văn hóa đặc sắc tại TP Hồ Chí Minh dịp lễ 30/4. Dinh Độc Lập, Bảo T ...

  03/04/2026 13:35

Khám phá Vườn Quốc gia Tràm Chim: Hành trình giữ cánh sếu, lan tỏa màu xanh cùng Vietravel

Trải nghiệm du lịch Tràm Chim kết hợp CSR cùng Vietravel, góp phần bảo tồn sếu đầu đỏ và hệ sinh thá ...

  03/04/2026 12:04

Top 10 địa điểm du lịch Thụy Điển: Hành trình khám phá vùng đất Bắc Âu xinh đẹp

Nếu bạn đang tìm kiếm những trải nghiệm mới mẻ tại Bắc Âu, một hành trình du lịch Thụy Điển chắc chắ ...

  03/04/2026 11:41

Mua quà gì khi đến xứ Chùa Vàng? Top 10 đặc sản du lịch Thái Lan không thể bỏ qua

Bạn đang chuẩn bị cho một chuyến du lịch Thái Lan và băn khoăn không biết đặc sản Thái Lan làm quà g ...

  01/04/2026 16:42
pin