Đẹp mắt ngon miệng

Ngày Tết, hầu như nhà nào cũng có một số thực phẩm chế biến sẵn. Chỉ cần thêm một tí thời gian và sự khéo léo để tạo hình, vậy là bạn đã có thể trang trí thành những món ăn đón xuân vừa đẹp, vừa ngon và nhanh gọn.

  14/01/2009 14:49





Chả lụa nhành mai

Chả lụa cắt mỏng, dùng khuôn hoa mai; cà rốt cắt mỏng, dùng khuôn ngôi sao ấn cắt hình. Tỉa dưa leo tạo hình nhánh cây, thêm vài bông hẹ, vài sợi củ cải trắng và ớt. Xếp thành hình lên dĩa.

Bánh tét và chả lụa
Bánh tét cắt đôi, chả lụa cắt hình hoa mai. Ăn kèm củ kiệu và đồ chua.
Bánh chưng và chả lụa
Bánh chưng cắt làm sáu hoặc tám tuỳ bánh lớn nhỏ. Chả lụa cắt hình hoa mai. Ăn kèm củ kiệu và đồ chua.
Cua lột chiên rế
Dùng bánh tráng rế bọc ngoài, cho cua lột lăn bột vào. Chiên chín, trang trí ra dĩa, ăn kèm với xốt tương ớt
Chả giò tôm
Chả giò rế tôm kèm với bún tàu chiên trang trí trong xửng với ít rau ăn kèm xốt tương ớt.

(Nguồn: SGTT)
Chủ đề:
Tag:
loading
Các tin khác

Mua gì ở Don Quijote – Gợi ý những món nội địa Nhật đáng mua nhất tại chuỗi Donki nổi tiếng

Mua gì ở Don Quijote Nhật Bản? Gợi ý top món nội địa đáng tiền và trải nghiệm shopping độc đáo tại D ...

  12/02/2026 13:38

Kinh nghiệm đi thuyền vượt sông Nho Quế ngắm vẻ đẹp của thiên nhiên Hà Giang

Du lịch Hà Giang trải nghiệm đi thuyền sông Nho Quế: Cách di chuyển và thuê thuyền, giá vé, thời gia ...

  12/02/2026 10:53

Top 10 địa điểm du lịch ở Đắk Lắk hấp dẫn không thể bỏ lỡ

Khám phá top 10 địa điểm du lịch ở Đắk Lắk nổi bật: Buôn Đôn, thác Dray Nur, Yok Đôn, bảo tàng cà ph ...

  12/02/2026 10:28
pin