Lễ Giáng sinh ở Pháp: Lễ hội được mong đợi nhất trong năm
Khi những cơn gió đông se lạnh thổi qua, Pháp khoác lên mình chiếc áo choàng lấp lánh của mùa Giáng sinh. Đất nước hình lục giác như một bức tranh nơi những gam màu ấm áp hòa quyện, tạo nên một khung cảnh lãng mạn đến nao lòng. Từ những con phố cổ kính rợp bóng đèn sao lấp lánh đến những khu chợ Giáng sinh nhộn nhịp, nơi nào cũng tràn ngập hương thơm nồng nàn của rượu vang nóng và bánh quy gừng.
1. Thời gian đón Giáng sinh ở Pháp
Thời gian đón Giáng sinh ở Pháp thường bắt đầu từ đầu tháng 12 và kéo dài đến đầu tháng 1 năm sau. Tuy nhiên, không khí lễ hội bắt đầu sớm hơn, với việc các cửa hàng và đường phố được trang trí từ cuối tháng 11.
Ngày 6 tháng 12, ngày lễ Thánh Nicholas, được coi là khởi đầu không chính thức của mùa Giáng sinh ở nhiều vùng của Pháp, đặc biệt là ở miền đông. Đêm Giáng sinh (24 tháng 12) và ngày Giáng sinh (25 tháng 12) là thời điểm cao trào của lễ hội, với nhiều hoạt động truyền thống diễn ra. Tuy nhiên, mùa lễ hội không kết thúc ở đó. Người Pháp tiếp tục ăn mừng cho đến ngày Lễ Hiển Linh (6 tháng 1), còn được gọi là Ngày Ba Vua.
>>> Tham khảo tour du lịch châu Âu mới nhất: Siêu Sale 🔥 Tây Âu: Ý - Thụy Sĩ - Pháp - Luxembourg - Bỉ - Đức | Giáng Sinh chỉ từ 54.990.000 VND
2. Những hoạt động trong mùa lễ Giáng sinh ở Pháp
2.1. Trang trí cây thông Noel
Những hoạt động trong mùa lễ Giáng sinh ở Pháp rất đa dạng và phong phú, phản ánh văn hóa độc đáo của đất nước này. Một trong những truyền thống quan trọng nhất là việc trang trí cây thông Noel. Ở Pháp, cây thông Noel hay "sapin de Noël", thường được đặt trong nhà từ đầu tháng 12.
Việc trang trí cây thông là một hoạt động gia đình quan trọng, nơi mọi thành viên cùng nhau treo những quả cầu lấp lánh, dây kim tuyến và đèn LED nhiều màu sắc. Nhiều gia đình Pháp vẫn giữ truyền thống đặt hang đá nhỏ (crèche) dưới gốc cây, tái hiện khung cảnh chúa Giêsu ra đời. Ở những nơi công cộng, đặc biệt là các quảng trường lớn trong thành phố, những cây thông Noel khổng lồ được dựng lên và trang trí lộng lẫy, tạo nên điểm nhấn ấn tượng cho không gian đô thị.
2.2. Quây quần trong không gian của bữa tối Réveillon de Noël
Một trong những khoảnh khắc đặc biệt nhất của lễ Giáng sinh ở Pháp là bữa tối Réveillon de Noël. Đây là bữa tiệc gia đình diễn ra vào đêm 24 tháng 12, sau thánh lễ Giáng sinh. Réveillon de Noël là dịp để gia đình quây quần, thưởng thức những món ăn đặc biệt và trao đổi quà tặng. Bữa tiệc thường kéo dài nhiều giờ, bắt đầu muộn và có thể kéo dài đến tận nửa đêm.
Thực đơn của Réveillon thường bao gồm các món ăn sang trọng như hàu, foie gras, gà tây nhồi, và tất nhiên, không thể thiếu món tráng miệng truyền thống - bánh khúc cây Bûche de Noël. Đây không chỉ là một bữa ăn, mà còn là dịp để gia đình sum họp, chia sẻ những khoảnh khắc quý giá và tạo nên những kỉ niệm đáng nhớ.
2.3. Đi Chợ Giáng sinh (Marché de Noël)
Chợ Giáng sinh hay Marché de Noël là một phần không thể thiếu trong trải nghiệm lễ Giáng sinh ở Pháp. Những khu chợ này xuất hiện ở hầu hết các thành phố và thị trấn trên khắp đất nước, biến không gian công cộng thành những khu vực lễ hội sôi động. Chợ Giáng sinh lớn nhất và nổi tiếng nhất của Pháp là ở Strasbourg, thủ phủ của vùng Alsace, nơi truyền thống này có từ năm 1570.
Tại đây, du khách có thể dạo bước giữa hàng trăm gian hàng, mua sắm đồ thủ công mỹ nghệ, đồ trang trí Giáng sinh, và thưởng thức các món ăn và đồ uống truyền thống như bánh gingerbread, kẹo hạnh nhân, và rượu mulled wine nóng. Không khí lễ hội, mùi hương của các loại gia vị, và âm nhạc Giáng sinh vang vọng khắp nơi, tạo nên một trải nghiệm đa giác quan khó quên.
2.4. Thánh lễ và hòa nhạc tại nhà thờ
Thánh lễ và hòa nhạc tại nhà thờ là một phần quan trọng trong truyền thống lễ Giáng sinh ở Pháp. Mặc dù Pháp là một quốc gia thế tục, nhiều người vẫn giữ thói quen tham dự thánh lễ nửa đêm vào đêm 24 tháng 12.
Những nhà thờ lớn như Nhà thờ Đức Bà Paris hay Sacré-Cœur ở Montmartre thường tổ chức các buổi hòa nhạc Giáng sinh đặc biệt, thu hút cả người dân địa phương và du khách. m nhạc Giáng sinh, từ những bài thánh ca truyền thống đến những tác phẩm cổ điển, vang lên trong không gian trang nghiêm của các nhà thờ, tạo nên một không khí tâm linh sâu lắng và ấm áp.
2.5. Ngắm đèn sáng lấp lánh trên đại lộ Champs- Elysées
Một trong những điểm nhấn của lễ Giáng sinh ở Paris là màn trình diễn ánh sáng trên đại lộ Champs-Elysées. Hàng năm, từ cuối tháng 11 đến đầu tháng 1, con đường nổi tiếng này được trang hoàng lộng lẫy với hàng trăm nghìn bóng đèn LED.
Cây cối dọc đại lộ được quấn đèn, tạo nên một đường hầm ánh sáng kỳ diệu kéo dài gần 2 km. Màn trình diễn ánh sáng này không chỉ là điểm đến yêu thích của du khách mà còn là niềm tự hào của người dân Paris. Đi dạo dọc Champs-Elysées vào buổi tối, thưởng thức không khí lễ hội và ngắm nhìn ánh đèn lấp lánh là một trải nghiệm không thể bỏ qua khi đón Giáng sinh ở Pháp.
3. Thưởng thức những món ăn dịp lễ Giáng sinh
3.1. Bánh Bûche de Noël
Ẩm thực đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên bản sắc của lễ Giáng sinh ở Pháp. Một trong những món không thể thiếu là bánh Bûche de Noël, hay còn gọi là bánh khúc cây Giáng sinh. Đây là một loại bánh cuộn kem hình khúc cây, thường được trang trí với hình nấm, lá thông, và tuyết giả làm từ đường.
Nguồn gốc của bánh Bûche de Noël bắt nguồn từ truyền thống đốt khúc gỗ trong đêm Giáng sinh của người Celtic cổ đại. Ngày nay, mỗi tiệm bánh ở Pháp đều có phiên bản Bûche de Noël riêng, với nhiều hương vị và kiểu trang trí sáng tạo. Việc chọn và thưởng thức bánh Bûche de Noël là một phần quan trọng trong lễ kỷ niệm Giáng sinh của nhiều gia đình Pháp.
3.2. Bánh galette des Rois
Một món bánh khác gắn liền với mùa Giáng sinh ở Pháp là bánh galette des Rois, hay bánh Vua. Mặc dù truyền thống ăn bánh này thường diễn ra vào ngày Lễ Hiển Linh (6 tháng 1), nhiều người Pháp bắt đầu thưởng thức nó từ cuối tháng 12.
Bánh galette des Rois là một loại bánh puff pastry nhân hạnh nhân, bên trong có giấu một vật nhỏ gọi là "fève". Theo truyền thống, người tìm thấy fève trong miếng bánh của mình sẽ được đội vương miện và trở thành "vua" hoặc "nữ hoàng" trong ngày. Việc cắt và chia bánh galette des Rois là một nghi thức vui vẻ, thường diễn ra trong các buổi họp mặt gia đình hoặc bạn bè.
3.3. Les treize desserts
Một truyền thống ẩm thực lễ Giáng sinh độc đáo khác của Pháp, đặc biệt phổ biến ở vùng Provence miền nam, là "Les treize desserts" hay "13 món tráng miệng". Theo phong tục này, sau bữa tối Réveillon, gia chủ sẽ bày ra bàn 13 loại đồ ngọt khác nhau, tượng trưng cho Chúa Giêsu và 12 tông đồ trong Bữa Tiệc Ly.
Mặc dù danh sách chính xác của 13 món này có thể thay đổi tùy theo từng gia đình và vùng miền, nhưng thường bao gồm: quả chà là khô (biểu tượng cho vùng đất của Chúa Giêsu), quả sung khô, hạnh nhân, hạt óc chó, nho khô trắng và đen, táo, lê, cam quýt, nougat trắng (tượng trưng cho niềm vui), nougat đen (tượng trưng cho sự ăn năn), bánh pain d'épice (bánh mì gia vị), và một loại bánh hoặc kẹo đặc trưng của địa phương.
Pháp vào mùa Giáng sinh như một bức tranh tuyệt đẹp, chờ đón bạn khám phá. Từ những con phố cổ kính đến những khu chợ nhộn nhịp, từ những lâu đài nguy nga đến những nhà thờ cổ kính, mỗi góc nhỏ của đất nước này đều mang đến những điều bất ngờ thú vị. Hãy xách ba lô lên và khám phá lễ Giáng sinh ở Pháp, để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của mùa lễ hội này cùng Vietravel nhé!
Để biết thêm thông tin về chương trình, Quý khách hàng vui lòng liên hệ:
VIETRAVEL
190 Pasteur, P. Võ Thị Sáu, Quận 3, TP.HCM
Tel: (028) 3822 8898 - Hotline: 1900 1839
Fanpage: https://www.facebook.com/vietravel
Website: www.travel.com.vn
Nguồn bài viết: Sưu tầm và tổng hợp
@camnangdulich #camnangdulich