Mê mẩn món gỏi lá lìm kìm, khoai mì hấp ở Củ Chi, Cần Giờ
Nếu du lịch Củ Chi nổi tiếng với món đặc sản trứ danh là khoai mì hấp nước cốt dừa gắn liền với đời sống của các chiến sĩ khi xưa, thì du lịch Cần Giờ lại làm người ta mê mẩn bởi món gỏi lá lìm kìm chua chua chát chát mà ngon vô cùng.
Củ Chi có món gì ngon? - Dân dã như món khoai mì hấp nước cốt dừa Củ Chi
Khoai mì Củ Chi nổi tiếng không chỉ vì độ ngọt thơm, độ giòn dẻo hoặc cái bùi bùi béo béo, mà còn vì món ăn này đã gắn liền với những thời khắc lịch sử của “Vùng đất Thép” anh hùng.
Khoai mì Củ Chi dân dã, song có thể chế biến thành các món ngon như hấp nước cốt dừa, luộc lá dứa chấm muối mè, làm bánh tằm, làm bánh ít, nấu chè... Nhưng nổi tiếng hơn hết là món khoai mì hấp nước cốt dừa làm nên thương hiệu “đặc sản Củ Chi” mà bất cứ du khách nào khi đi tour du lịch Củ Chi khám phá Địa đạo cũng muốn được một lần thưởng thức món ăn này.
Nếu chưa biết nên thưởng thức món đặc sản gì ở Củ Chi thì note lại ngay món khoai mì này nhé. Ngoài ra, du lịch Củ Chi bạn cũng có thể thử món nước mía sầu riêng thơm ngon nức mũi và món bò tơ nướng cuốn bánh tráng chấm với nước mắm đặt biệt ở đây nhé.
Du lịch Cần Giờ ăn gì? - Độc lạ món gỏi lá lìm kìm Cần Giờ
Sau nhiều giờ vi vu trên chiếc cano khám phá Chiến khu rừng Sác, thuyền cập bến khu du lịch Vàm Sát. Ở đây, bạn không chỉ được chinh phục tháp Tang Bồng cao 26m, tham quan khu bảo tồn Dơi Nghệ, lắc lư trên con thuyền sắt để câu cá sấu mà còn được thưởng thức một món đặc sản vô cùng độc lạ đó là gỏi lá lìm kìm.
Lìm kìm là loại lá rất lạ khi có hương vị mặn, chua, chát và ngòn ngọt thay đổi theo từng khoảnh khắc trong ngày. Loại lá có thân leo này thường mọc dại, sống len lỏi giữa các bụi cây thấp trong khu vực rừng ngập mặn. Lá chỉ nhỏ bằng ngón tay hình giọt nước và mọng nước, ăn rất giòn.
Lá lìm kìm được chế biến thành nhiều món ngon như xào hoặc nấu canh với tôm, tép dùng trong bữa cơm hàng ngày. Nhưng ngon nhất vẫn là chế biến thành món gỏi lá lìm kìm trứ danh. Vị chua chua chát chát của lá kìm lẫn trong vị ngọt của nước mắm pha đường cứ thế khiến biết bao thực khách du lịch Cần Giờ cứ thương thương nhớ nhớ, vấn vương mãi không thôi.
Món đặc sản Cần Giờ gỏi lá lìm kìm khá đa dạng, lá có thể trộn chung với tôm luộc, cá thòi lồi hay thịt vịt đều rất ngon. Vào thăm Chiến khu rừng Sác vừa được nghe lại chuyện các chiến sĩ đặc công ngày trước, vừa được nhâm nhi món gỏi lá lìm kìm Cần Giờ với ly rượu đế thì thú vị không gì bằng phải không nào.
----
HÀNH TRÌNH XANH:
* Về Củ Chi ghé Nông trang xanh, thăm "Vùng đất thép": Tour Củ Chi - Nông Trang Xanh - Địa Đạo vùng Đất Thép
Khởi hành Chủ Nhật hàng tuần - Giá chỉ: 699.000đ
* Vi vu "Ốc đảo xanh" Cần Giờ:
Tour: Cần Giờ - Vàm Sát (1 ngày) - Giá chỉ: 1.690.000đ
Tour: Cần Giờ - Vàm Sát - Resort Phương Nam (2 ngày) - Giá chỉ: 2.990.000đ
Tour: Hành trình xanh Cần Giờ (Tàu cao tốc) - Khám phá KDL Sinh thái Dần Xây - Vàm Sát (1 ngày) - Giá chỉ: 1.790.000đ
Khởi hành thứ 7 hàng tuần
-
CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL
190 Pasteur, phường Võ Thị Sáu, quận 3, TP.HCM.
Hotline: 1900 1839
travel.com.vn
Khám phá ẩm thực An Giang: Món ngon và đặc sản An Giang đáng thử
Du lịch Tây Nguyên dịp Tết: Thưởng thức ẩm thực Buôn Ma Thuột trứ danh
Trong không khí ấm cúng của dịp Tết, thưởng thức những món ngon ở Buôn Ma Thuột sẽ là một trải nghi ...
Suối nước nóng Beitou Đài Loan - Trải nghiệm thư giãn tuyệt vời giữa thiên nhiên hùng vĩ
Nép mình dưới chân núi Dương Minh Sơn, suối nước nóng Beitou Đài Loan là một trong những kỳ quan tự ...
Khám phá 7 suối nước nóng ở Đài Loan – Những điểm đến thư giãn tuyệt vời
Đài Loan không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ...
Top 8 lễ hội hoa ở Đài Loan – Khúc giao hòa giữa sắc hoa và văn hóa độc đáo
Lễ hội hoa ở Đài Loan là điểm hẹn của những sắc hoa quyến rũ, biến thiên nhiên thành tác phẩm nghệ t ...
Điểm danh các loại bánh đặc sản miền Tây - Vẻ đẹp ẩm thực dân gian Nam Bộ
Tây Nam Bộ, vùng đất của sự phóng khoáng và mến khách, không chỉ nổi bật với cảnh quan thiên nhiên t ...
Khu bảo tồn động vật hoang dã ThungYai – Viên ngọc Di sản Thiên nhiên ở Thái Lan
Khu bảo tồn động vật hoang dã ThungYai là một trong những địa điểm du lịch sinh thái ở Thái Lan nổi ...