Top 7 món ăn tiêu biểu trong văn hóa ẩm thực Đông Âu

Du lịch châu Âu mùa hè hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm vô cùng đặc biệt mà du khách không nên bỏ qua. Dừng chân tại Đông Âu, du khách không chỉ mãn nhãn trước khung cảnh cổ kính, lãng mạn mà còn được thưởng thức những hương vị thơm ngon đặc trưng của ẩm thực từng quốc gia.

12/06/2024 15:04

Đi qua mỗi đất nước khác nhau, có cơ hội nếm thử các đặc sản nơi đây cũng là một trải nghiệm thú vị trong chuyến đi của bạn.

1. Goulash, Hungary

Đã du lịch Đông Âu, ghé thăm Hungary, bạn nhất định đừng quên thử Goulash – món garu đặc trưng của đất nước Hungary. Món ăn này không chỉ là món ăn truyền thống có mặt trong mọi bữa ăn của người Hungary, biểu trưng của nền văn hóa ẩm thực truyền thống Hungary, mà còn được biết đến là một trong những món ngon ở châu Âu được nhiều thực khách trên thế giới yêu thích.

Goulash là một món súp hoặc món hầm thịt và rau, ướp với ớt và gia vị khác. Goulash cũng có thể được làm bằng thịt bê, thịt lợn hoặc thịt cừu ngoài thịt bò. Chắc hẳn hương vị đặc trưng của món ăn này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên khi thưởng thức.

>>> Tham khảo tour du lịch châu Âu "hot" nhất mùa hè này <<<
1. Du lịch Bắc Âu: Thụy Điển - Phần Lan - Na Uy - Đan Mạch thưởng thức trà chiều phong cách châu Âu 11N10Đ
2. Du lịch Nam Âu khám phá Malta - Sicily - địa điểm du lịch châu Âu mới nhất
3. Du lịch Đông Âu: Đức - Séc - Áo - Slovakia - Hungary khám phá cung điện mùa Hè Sanssouci, trải nghiệm tắm khoáng Hungary

2. Borscht Soup (súp đỏ), Ukraine

Borscht Soup (súp đỏ), Ukraine (Nguồn hình: Sưu tầm)

Súp đỏ cũng là một trong những món ăn nổi tiếng mỗi khi du lịch Nga hoặc Ukraina. Súp củ cải đỏ hay còn gọi là súp củ dền Borscht là một trong những món ăn đặc sản của các nước Đông Âu như Nga và Ukraine nổi bật bởi màu đỏ đặc biệt cùng hương vị đậm đà, ngon miệng. Du lịch Đông Âu, bạn đừng quên thử món ăn này bạn nhé.

3. Súp tỏi, Séc

Súp tỏi là một món ăn truyền thống của người Séc thường được nấu rất nhiều vào đầu năm mới để mong một sức khỏe an lành. Món ăn này được sử dụng bánh mì đen, pho mát tan chảy, tóp mỡ, lá majoranka và tất nhiên không thể thiếu được tỏi. Tất cả những nguyên liệu đó hòa quyện vào nhau, tan chảy tạo thành món súp tỏi thơm lừng, đậm đà của nước Séc. Với hương vị đặc trưng, súp tỏi là món ăn mà bạn nhất định nên thử khi du lịch Séc.

4. Súp Zurek, Ba Lan

Súp chua Zurek cũng là một trong các món ăn ngon Ba Lan được chế biến từ các nguyên liệu truyền thống như lúa mạch đen kết hợp cùng với nấm, xúc xích, khoai tây và trứng luộc. Món súp này được trang trí rất đặc biệt. Nó được đựng trong ổ bánh mì rỗng ruột nên khi ăn tới phần bánh mì bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất đặc biệt của món ăn này. Hương vị đậm đà ngon ngọt nên chỉ cần ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi hương vị này.

5. Bigos, Ba Lan

Bigos là món ăn đặc sản của Ba Lan. Đây là món ăn ngon Ba Lan được người dân nơi đây sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Với cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng có hương vị rất đặc trưng, món ăn này đã trở thành một món ăn nổi tiếng Ba Lan.

6. Gỏi bò sống Tatarak, Séc

Gỏi bò sống Tatarak, Séc (Nguồn hình: Sưu tầm)

Tatarak là một món ăn nhất định bạn phải thử khi du lịch Séc hay châu Âu. Món ăn này ban đầu có nguồn gốc từ nước Pháp nhưng với sự sáng tạo của mình bằng cách thêm lòng đỏ trứng vào thịt bò xay nhuyễn, món ăn này trở nên bùi, béo và dễ ăn hơn rất nhiều. Vì thế khi nhắc đến gỏi bò sống người ta sẽ nghĩ ngay đến món ăn của Séc. Một miếng bánh mì ròm rụm phết lên trên là hỗn hợp béo ngậy thơm bùi này uống cùng 1 ngụm bia mới thấy vô cùng tuyệt vời.

7. Zrazy, Ba Lan

Zrazy được biết đến là một món ăn truyền thống của đất nước Ba Lan, gắn liền với đời sống ẩm thực người dân Ba Lan, và thường xuất hiện trong bữa ăn của người dân nơi đây. Thịt xông khói, vụn của bánh mỳ, nấm và dưa chuột được cuộn lại trong một miếng thịt bò là thành phần chính của món Zrazy, sau đó rán hoặc nướng lên để các hương vị hòa quyện vào nhau tạo nên một mùi vị đặc trưng.

Vẻ đẹp cổ kính cùng các công trình kiến trúc đồ sộ tỏa sáng rực rỡ bên cảnh sắc thiên nhiên tuyệt sắc và những món ăn mang hương vị đặc trưng của Châu Âu luôn là đích đến hấp dẫn mà ai cũng muốn chinh phục một lần trong những năm tháng thanh xuân của mình. Mùa hè này, hãy ghé thăm Đông Âu để thưởng thức những món ăn nổi tiếng trên nhé.
Bạn vẫn đang tìm điểm đến cho chuyến du lịch hè năm nay theo mong muốn của bản thân? Vậy tại sao không liên hệ Vietravel để được tư vấn tận tình và mang về hành trình tour hấp dẫn, cho bạn một chuyến đi đầy phấn khích, thú vị với mức chi phí cực kỳ ưu đãi nào! Liên hệ ngay với Vietravel để được tư vấn nhanh nhất nhé bạn ơi!

Để biết thêm thông tin về chương trình, Quý khách hàng vui lòng liên hệ:
VIETRAVEL
190 Pasteur, P. Võ Thị Sáu, Quận 3, TP.HCM
Tel: (028) 3822 8898 - Hotline: 1900 1839
Fanpage: https://www.facebook.com/vietravel
Website: www.travel.com.vn

BÀI VIẾT ĐỌC THÊM
1. Hướng dẫn chuẩn bị hồ sơ xin visa du lịch 5 nước Châu Âu: Thụy Điển, Đức, Hungary, Thụy Sĩ, Thổ Nhĩ Kỳ
2. Du lịch Châu Âu ngắm Cinque Terre rực rỡ dưới nắng hè
3. Top 8 địa điểm du lịch Monaco - quốc gia châu Âu xa hoa bậc nhất hành tinh
4. Bước vào cổ tích khi khám phá những top 6 ngôi làng ở Châu Âu đẹp nhất
5. Du lịch Pháp, Thuỵ Sĩ, Ý - Hành trình qua những điểm đến Châu Âu nổi tiếng nhất