Về Cần Thơ dịp Tết đừng quên đến Cồn Sơn gói bánh tét

  04/02/2021

Cồn Sơn là một điểm du lịch miệt vườn trái cây đầy thú vị ở Cần Thơ. Nét đẹp hoang sơ của cồn Sơn được ví như viên ngọc quý giữa phố thị và với loại hình du lịch cộng đồng, cồn Sơn đã tạo nên bản sắc mới cho ngành du lịch Cần Thơ. Với diện tích khoảng 70 ha, Cồn Sơn có hàng chục vườn trái cây khác nhau, hàng chục lồng bè nuôi cá mang đến một không gian xanh mát, thanh bình và yên tĩnh.

Với tính cách thật thà chất phác, dễ mến lại vô vùng hiếu khách của người miền Tây, du lịch Cần Thơ dịp Tết ở Cồn Sơn bạn sẽ được trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị đâm chất “nhà quê” như tát mương bắt cá, hái trái cây, cho cá ăn, đặc biệt là gói bánh tét.

Được biết, nghề truyền thống ở Cồn Sơn ngày trước là khai thác nhựa cây sơn và làm gỗ. Dần về sau nghề này trở nên mai một, người dân bắt đầu chuyển sang trồng cây ăn trái và nuôi bè cá. Ở Cồn Sơn gần như nhà nào cũng có một mảnh vườn nho nhỏ trồng cây ăn quả. Các nhà vườn ở đây trồng đủ loại cây nào là xoài, nhãn, chôm chôm, mít, vú sữa, sầu riêng, bưởi đến ổi, cóc,… Đến đây, bạn sẽ được chủ vườn hái và cho nếm thử những loại quả ở trong vườn, thậm chí một số nhà vườn còn cho bạn tự tay hái ăn thoải mái.

Ngoài tham quan mô hình nuôi cá lồng bè, du lịch Cần Thơ dịp Tết khám phá Cồn Sơn bạn sẽ bất ngờ với mô hình nuôi cá lóc bay. Những chú cá lóc sẽ được nuôi ở trong lồng bè và được huấn luyện giờ ăn uống theo đúng nếp sinh hoạt mà chủ lồng quy định. Đến giờ ăn, chủ bè cá sẽ gõ kẻng báo hiệu để những chú cá lóc biết đã đến giờ ăn, sau đó thức ăn sẽ cho vào một cái ca và hất xuống bè cá, lúc này chúng sẽ bay lên cao đớp mồi và tạo lên một cảnh tượng cực kỳ vui mắt.

Ảnh: Đỗ Khuê

Cồn Sơn – địa điểm du lịch Cần Thơ dịp Tết còn làm bao người thích thú khi được tận tay làm những món bánh dân gian như bánh kẹp cuốn, bánh khọt, bánh xèo, bánh canh bột xắt, đặc biệt bánh tét. Bạn sẽ được người dân tận tay hướng dẫn từng bước để tạo ra một chiếc bánh ngon từ chọn và chuẩn bị nguyên liệu chế biến, cách gói và canh thời gian nấu bánh sao cho thành phẩm đạt chuẩn chất lượng nhất.

Cũng chính bởi những trải nghiệm mới lạ này, ngày nay Cồn Sơn chính là địa điểm du lịch Cần Thơ dịp Tết vào hàng thu hút khách nhất miền Tây.