Cần Thơ: Tổ chức hội thi chế biến món ăn dân tộc Việt Nam

Hưởng ứng kỷ niệm 1.000 năm Thăng Long - Hà Nội và kỷ niệm 50 năm thành lập ngành Du lịch Việt Nam vào năm 2010. Ngày 25/9/2009, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ sẽ đăng cai tổ chức vòng sơ khảo hội thi: Chế biến món ăn dân tộc Việt Nam, tại khu ẩm thực Hoa Sứ, thành phố Cần Thơ.

  23/09/2009 10:17
Mỗi đơn vị (khách sạn, nhà hàng) tự lựa chọn từ 1 đến 3 món ăn dân tộc Việt Nam đặc sắc (món chính trong bữa ăn), thường được chế biến để phục vụ khách quốc tế và trong nước để dự thi. Những món này thuộc các hệ thực phẩm khác nhau như gia súc, gia cầm, thuỷ sản, rau, củ, quả…Không chọn những món từ các loại động vật mà khách quốc tế không quen dùng như: chó, mèo, rắn, rùa, trăn, dơi…và một số động vật quý hiếm để dự thi.

Tính đến 17 giờ ngày 21/9/2009, đã có 9 đơn vị tham gia với 19 thí sinh và 27 món ăn đã được đăng ký với Ban Tổ chức.

Sau hội thi Ban Giám khảo sẽ chọn 1 (một) món xuất sắc nhất tham gia lễ hội kỷ niệm 1.000 năm Thăng Long vào năm 2010 tại Hà Nội.

(Nguồn: Mekong Tourist)

Chủ đề:
Tag:
loading
Các tin khác

Vietravel hợp tác cùng MakeMyTrip mở loạt chuyến bay thẳng từ Ấn Độ đến Phú Quốc dịp cao điểm cuối năm 2025 - đầu năm 2026

Ngày 05/12/2025, nhằm tăng cường chào đón làn sóng khách quốc tế trong mùa lễ hội cuối năm và mở rộn ...

  10/12/2025 14:19

[Lưu Ngay] 8 địa điểm chụp ảnh Hanbok đẹp tại Seoul Hàn Quốc

1. Cung Điện Gyeongbokgung 2. Làng cổ Bukchon Hanok 3. Làng Namsangol Hanok 4. Làng Jeonju Hanok 5. ...

  18/11/2025 16:58

Vietravel tự hào 13 năm liên tiếp vinh dự nhận Giải thưởng Du lịch Thế giới - World Travel Awards 2025

Công ty Cổ phần Du lịch Vietravel tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu khi vinh dự được xướng tên tại ...

  13/10/2025 21:00

Chủ tịch HĐQT Nguyễn Quốc Kỳ: Nhất định phải có đội tàu mạnh vươn ra đại dương

Đó là khát vọng của ông Nguyễn Quốc Kỳ trong cuộc trò chuyện với Thanh Niên nhân ngày Doanh nhân Việ ...

  13/10/2025 16:36
pin