Hội thi chế biến món ăn dân tộc Việt Nam

Hưởng ứng kỷ niệm 1000 năm Thăng Long-Hà Nội, 50 năm ngày thành lập ngành Du lịch Việt Nam, đồng thời tôn vinh và quảng bá ẩm thực độc đáo của dân tộc, Tổng cục Du lịch Việt Nam tổ chức “Hội thi chế biến món ăn dân tộc Việt Nam” dành cho nhân viên chế biến món ăn của các khách sạn, nhà hàng (KS,NH) trong toàn quốc có thời gian làm việc trong nghề từ 3 năm trở lên (mỗi KS, NH cử 1-3 thí sinh dự thi).

  06/08/2009 10:22

Mỗi đơn vị tự chọn 1-3 món ăn dân tộc Việt Nam đặc sắc (món ăn chính trong bữa) thường được chế biến để phục vụ khách quốc tế và trong nước (những món ăn này thuộc các hệ thực phẩm khác nhau như gia súc, gia cầm, thủy sản, rau, củ, quả...), mỗi thí sinh dự thi tối đa 3 món.

 

Vòng thi sơ khảo do các Sở VH,TT&DL tổ chức tại địa phương từ nay đến 15/10, sau đó gửi đăng ký những món ăn đạt điểm cao về Tổng cục Du lịch trước 30/10; vòng chung khảo do Tổng cục Du lịch tổ chức, dự kiến vào trung tuần tháng 12/2009 tại Hà Nội. Tổng cục Du lịch sẽ trao tặng Huy chương vàng, bạc, đồng (kèm tiền thưởng) cho các món đoạt giải.

(Nguồn: VH)
Chủ đề:
Tag:
loading
Các tin khác

Vietravel hợp tác cùng MakeMyTrip mở loạt chuyến bay thẳng từ Ấn Độ đến Phú Quốc dịp cao điểm cuối năm 2025 - đầu năm 2026

Ngày 05/12/2025, nhằm tăng cường chào đón làn sóng khách quốc tế trong mùa lễ hội cuối năm và mở rộn ...

  10/12/2025 14:19

[Lưu Ngay] 8 địa điểm chụp ảnh Hanbok đẹp tại Seoul Hàn Quốc

1. Cung Điện Gyeongbokgung 2. Làng cổ Bukchon Hanok 3. Làng Namsangol Hanok 4. Làng Jeonju Hanok 5. ...

  18/11/2025 16:58

Vietravel tự hào 13 năm liên tiếp vinh dự nhận Giải thưởng Du lịch Thế giới - World Travel Awards 2025

Công ty Cổ phần Du lịch Vietravel tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu khi vinh dự được xướng tên tại ...

  13/10/2025 21:00

Chủ tịch HĐQT Nguyễn Quốc Kỳ: Nhất định phải có đội tàu mạnh vươn ra đại dương

Đó là khát vọng của ông Nguyễn Quốc Kỳ trong cuộc trò chuyện với Thanh Niên nhân ngày Doanh nhân Việ ...

  13/10/2025 16:36
pin