Liên hoan Văn hoá ẩm thực Du lịch các tỉnh Bắc Trung Bộ

Liên hoan mang tên “Văn hoá ẩm thực Du lịch các tỉnh Bắc Trung Bộ ” được tổ chức trong một không gian bài trí rộng, thoáng mát với gần 100 gian hàng ẩm thực, trưng bày món ăn, sản phẩm, dịch vụ liên quan đến ngành du lịch của Nghệ An và các tỉnh Thanh Hoá, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Huế. Các đầu bếp hàng đầu của các khách sạn, nhà hàng sẽ giới thiệu với thực khách hàng trăm món ăn đặc trưng của 6 tỉnh khu vực Bắc Trung Bộ và có bổ sung một số món sưu tập, trong đó có những món đặc sắc của vùng Tây Bắc Nghệ An, giới thiệu công thức chế biến một số món ăn tiêu biểu của các địa phương.

Chương trình Liên hoan sẽ giới thiệu với du khách những nét đặc trưng văn hoá qua từng món ăn truyền thống, đậm đà bản sắc vùng miền, địa phương các tỉnh Bắc Miền Trung. Các trò chơi trong khuôn viên Trung tâm - nơi diễn ra Liên hoan như xe điện, đu quay, bơi thuyền,…sẽ đáp ứng nhu cầu thưởng thức và giải trí đủ mọi lứa tuổi.Du khách còn được thưởng ngoạn các chương trình biểu diễn nghệ thuật dân gian như dân ca Xứ Nghệ, hát ví dặm, …do các nghệ sĩ đến từ 6 tỉnh Bắc Trung Bộ biểu diễn phục vụ du khách.

Tại đây, du khách cũng được giới thiệu về hoạt động của một số các đơn vị kinh doanh sản phẩm dịch vụ phục vụ ngành du lịch như nước mắm Vạn Phần, rượu Vốt Ka Nghệ An, và chương trình khuyến mãi mua một tặng một với hàng nghìn sản phẩm Bia Sài Gòn kèm theo các món ăn do Tổng Công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn tài trợ. Liên hoan sẽ chính thức khai mạc vào 8h00 sáng và bế mạc vào lúc 21h00 ngày 29/9/2007

(Nguồn Sở DL Nghệ An)