Gói cây nem dài nhất chào mừng Festival Biển “Nha Trang - Điểm hẹn”

Chào mừng Festival Biển “Nha Trang – Điểm hẹn”, ngày 6/6/2007, tại trường  Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật và Du lịch Nha Trang, hơn 20 người làm nem đến từ huyện Ninh Hòa cùng sinh viên khoa Du lịch của trường bắt tay vào làm cây nem dài nhất Việt Nam. Đây là 1 trong 8 kỷ lục Việt Nam được đăng ký tại Festival biển Nha Trang lần này.

  07/06/2007 13:46
Cây nem có chiều dài 11m, đường kính 30 cm và nặng 456 kg. Để gói cây nem này, phải mất 330 kg thịt, 8 kg da heo, 5 kg đường, 3 kg tiêu, 3 kg muối cùng hàng chục cân lá chuối, lá chùm ruột và dây gói. 20  người đến từ làng nghề làm nem truyền thống của huyện Ninh Hòa đã chọn lựa những nguyên vật liệu tươi và ngon nhất.

Từ lâu, nem Ninh Hòa đã trở thành một món ăn đặc sản của Khánh Hòa. Ngoài mục đích tôn vinh nghề truyền thống, những người ở làng nem Ninh Hòa còn muốn giới thiệu đến du khách trong và ngoài nước một đặc sản, một nét văn hóa ẩm thực của xứ biển Trầm Hương. Trong dịp này, ông Marc Fuocher – cố vấn nghệ thuật ẩm thực người Pháp cũng làm việc với những người làng nghề. Thông qua tổ chức “Mặt trời Pháp ngữ”, ông đã tài trợ 700 Euro cho Trường Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật và Du lịch Nha Trang làm và trang trí cây nem phục vụ Festival Biển 2007. Ngày 11/6/2007 tới, cây nem sẽ được giới thiệu với đông đảo công chúng và khách du lịch.
(Nguồn VOV, ngày 7/6/2007)
Chủ đề:
Tag:
Các tin khác

Thể lệ cuộc thi "Đài Loan trong tôi" (đợt 2)

Cuộc thi “Đài Loan trong tôi” do Vietravel phối hợp cùng TCDL Đài Loan tổ chức với các giải thưởng h ...

  27/11/2020 00:00

Cú “chạm” làm nóng thị trường du lịch: “Kích cầu - Giảm sâu” đến 40%

Thị trường du lịch nội địa cuối năm nay dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng ấn tượng nhờ hàng loạt ưu đã ...

  18/11/2020 00:00

Du khách hưởng lợi từ chương trình Kích cầu du lịch cuối năm

Bước vào mùa du lịch thu đông, nhiều doanh nghiệp lữ hành tung ra các chương trình tri ân, giảm giá ...

  27/10/2020 00:00

Vietravel hưởng ứng chương trình kích cầu "7 địa phương - Du lịch an toàn & hấp dẫn"

Ngày 02/10/2020, tại TP. Vũng Tàu đã diễn ra buổi Lễ ký kết Thỏa thuận liên minh kích cầu du lịch “0 ...

  05/10/2020 00:00

Thể lệ chương trình ưu đãi VNPAY

Nhằm gia tăng tiện tích cho khách hàng khi mua tour, Công ty Du lịch Vietravel tổ chức chương trình ...

  05/10/2020 00:00

Thể lệ chương trình “Nước Việt tôi yêu – Giảm 10% cùng thẻ tín dụng VIB”

Nhằm gia tăng tiện tích cho khách hàng khi mua tour, Công ty Du lịch Vietravel phối hợp với Ngân hàn ...

  28/09/2020 08:00
pin