1900 1839
Cước 1000đ/phút
EN

Gói cây nem dài nhất chào mừng Festival Biển “Nha Trang - Điểm hẹn”

Chào mừng Festival Biển “Nha Trang – Điểm hẹn”, ngày 6/6/2007, tại trường  Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật và Du lịch Nha Trang, hơn 20 người làm nem đến từ huyện Ninh Hòa cùng sinh viên khoa Du lịch của trường bắt tay vào làm cây nem dài nhất Việt Nam. Đây là 1 trong 8 kỷ lục Việt Nam được đăng ký tại Festival biển Nha Trang lần này.

  07/06/2007 13:46
Cây nem có chiều dài 11m, đường kính 30 cm và nặng 456 kg. Để gói cây nem này, phải mất 330 kg thịt, 8 kg da heo, 5 kg đường, 3 kg tiêu, 3 kg muối cùng hàng chục cân lá chuối, lá chùm ruột và dây gói. 20  người đến từ làng nghề làm nem truyền thống của huyện Ninh Hòa đã chọn lựa những nguyên vật liệu tươi và ngon nhất.

Từ lâu, nem Ninh Hòa đã trở thành một món ăn đặc sản của Khánh Hòa. Ngoài mục đích tôn vinh nghề truyền thống, những người ở làng nem Ninh Hòa còn muốn giới thiệu đến du khách trong và ngoài nước một đặc sản, một nét văn hóa ẩm thực của xứ biển Trầm Hương. Trong dịp này, ông Marc Fuocher – cố vấn nghệ thuật ẩm thực người Pháp cũng làm việc với những người làng nghề. Thông qua tổ chức “Mặt trời Pháp ngữ”, ông đã tài trợ 700 Euro cho Trường Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật và Du lịch Nha Trang làm và trang trí cây nem phục vụ Festival Biển 2007. Ngày 11/6/2007 tới, cây nem sẽ được giới thiệu với đông đảo công chúng và khách du lịch.
(Nguồn VOV, ngày 7/6/2007)
Chủ đề:
Tag:
loading
Các tin khác

Vietravel - Tiếp lửa niềm tin 'Chung tay chống dịch COVID-19'

TP. Hồ Chí Minh, ngày 20/03/2020, Vietravel phát động chiến dịch “CHUNG TAY CHỐNG DỊCH COVID - 19” t ...

  20/03/2020 10:48

Từ hoa anh đào cho đến Nemophila, mùa xuân ở Ibaraki là mùa của các loại hoa

Mùa xuân là mùa muôn hoa đua nở rực rỡ khắp nơi. Bài viết này xin giới thiệu đến mọi người những địa ...

  19/03/2020 11:25

Các loại thực phẩm giúp nâng cao sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe hiệu quả

Cách tốt nhất để phòng, chống dịch bệnh là bảo vệ sức khỏe, nâng cao sức đề kháng của cơ thể để có t ...

  11/03/2020 14:43

Bổ sung vitamin C cho mùa dịch Covid-19

Trong bối cảnh dịch bệnh do virus corona chủng mới (nCoV-2019) đang có dấu tăng tăng lên, tăng cường ...

  11/03/2020 14:36

Thức uống giải nhiệt, bổ sung năng lượng

Thời tiết nóng bức khiến cơ thể tiết ra nhiều mồ hôi vì vậy, bạn cần cung cấp đủ lượng nước cần thiế ...

  11/03/2020 11:32

Bổ sung nước mùa nắng nóng

Vào mùa hè, hoạt động vui chơi dưới thời tiết nắng nóng khiến bạn đổ mồ hôi nhiều. Từ đó, khiến cơ t ...

  10/03/2020 11:21
pin