Ẩm Thực - Khám Phá

NẾM ĐẶC SẢN VÒNG QUANH NHẬT BẢN

Món hầm Nabe, mì Ramen, hay món ăn đường phố Takoyaki là những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến xứ hoa anh đào.

13/11/2012 15:21

THANH CAO - CƠM SEN XỨ HUẾ

Từ cơm chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ăn lạ miệng, ngon và độc đáo mang nhiều phong cách khác nhau. Riêng Huế có nhiều món cơm nổi tiếng như cơm hến, cơm cung đình, cơm chay, cơm muối, cơm âm phủ… và không thể không kể đến món cơm lá sen thanh tao, tinh tế được xếp vào hàng ngự thiện dưới thời các vua triều Nguyễn.

02/11/2012 15:19

ĐA SẮC THẾ GIỚI SUSHI NHẬT BẢN

Thế giới sushi quả thực rất hấp dẫn với đa dạng rất nhiều loại. Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản là người ta nói ngay đến sushi, vì đây là món ăn Nhật nổi tiếng và phổ biến nhất trên thế giới ngoài phạm vi nước Nhật.

26/10/2012 15:26

NHỮNG ĐIỀU BẠN CHƯA BIẾT VỀ ẨM THỰC MÙA HALLOWEEN

Các món ăn trong mùa Halloween cũng ẩn chứa nhiều điều thú vị vô cùng

26/10/2012 10:33

THƯỞNG THỨC ẨM THỰC Ở ĐẤT NƯỚC TÌNH YÊU

Không chỉ nổi tiếng bởi cảnh quan thơ mộng, những bài hát du dương và những hãng thời trang danh tiếng, ẩm thực Pháp cũng được xem như một trong những nền ẩm thực đặc sắc nhất thế giới, cả về bề dày lịch sử lẫn về độ đa dạng của các món ăn.

23/10/2012 11:21

CÁ ĐÙ VIỆT THÀNH ĐẶC SẢN MỚI Ở NƯỚC MỸ

Trước đây, cá đù cam phận “nhà nghèo”, còn ngày nay, món ăn này đã nổi lên thành đặc sản ở Mỹ, như “chở” cả hình bóng quê nhà.

09/10/2012 15:33

NHỮNG MÓN NGON KHÔNG THỂ PHỚT LỜ Ở SINGAPORE

Được coi là thủ đô ẩm thực của châu Á, ẩm thực Singapore vô cùng phong phú với những món ăn đầy màu sắc và đậm đà hương vị đến từ các quốc gia như Malaysia, Ấn Độ và Trung Quốc.

08/10/2012 11:25

"ĐÃ MIỆNG" VỚI 10 MÓN NGON PHNOM PENH

Người dân Campuchia vốn nổi tiếng với thói quen ăn vặt, vì thế thủ đô của nước này sở hữu rất nhiều những món ngon đường phố làm “nao lòng” bao thực khách gần xa.

04/10/2012 16:02

20 SỰ THẬT LÝ THÚ VỀ CÀ PHÊ

Cà phê không chỉ là thức uống thơm ngon mà có thể dùng làm màu vẽ tranh.

02/10/2012 08:56

THĂM KINH ĐÔ MỨT CỦA VIỆT NAM

Không chỉ quyến rũ với vẻ đẹp của thành phố hoa, Đà Lạt còn mê hoặc du khách với thế giới đầy màu sắc của các loại mứt được làm từ đặc sản địa phương.

26/09/2012 10:52

NHỮNG ĐIỂM KHÁC BIỆT THÚ VỊ GIỮA BÚN Ở BA MIỀN

Nếu đã từng có dịp đi qua 3 miền đất nước và thưởng thức các món bún ở những nơi này, chắc chắn bạn sẽ nhận thấy những sự khác biệt rất thú vị.

24/09/2012 13:45

TOP 15 BAR ĐẲNG CẤP NHẤT VIỆT NAM

Nếu như Chill Sky hay Cham Charm nổi tiếng ở TP.HCM thì miền Trung có Hải Vân Lounge, Sailing Club, còn Hà Nội cũng tự hào với T-Bar hay Taboo.

21/09/2012 11:08

CHÈ THÁI NGUYÊN: NÉT ĐỘC ĐÁO TRONG VĂN HOÁ ẨM THỰC VIỆT NAM

“Chè Thái, gái Tuyên”, đó là câu cửa miệng của nhiều người khi nói về hai vùng đất của trung du miền núi phía Bắc.

21/09/2012 09:15

10 MÓN NGON KHÔNG THỂ BỎ QUA Ở HÀ NỘI

(Vietravel) - Ẩm thực Hà Nội là một trong những nét quyến rũ du khách khắp nơi đổ về mảnh đất ngàn năm văn hiến. Món ăn nổi tiếng nhất ở Hà Nội là phở, song còn rất nhiều món khác từ sang trọng đến bình dân “vỉa hè” mà du khách đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử. Tất cả đã góp phần làm nên một Hà Nội thân thương vô cùng.

19/09/2012 15:56