Những nét đặc sắc riêng biệt ở xứ Ba Tư Iran

  11/11/2019

Iran là một trong những Quốc gia Hồi giáo với nhiều phong tục, tập quán khắt khe. Vì vậy, điều quan trọng nhất khi đi du lịch là bạn cần phải tìm hiểu kỹ trước khi đến để tránh phạm phải điều không nên. Tuy nhiên, dân bản địa rất thân thiện với du khách. Nếu bạn làm điều gì đó sai, sẽ có người chủ động giải thích cho bạn hiểu. Khi đã làm quen được với những điều này, bạn có thể cảm nhận được sự thú vị trong văn hóa Iran.

Ẩm thực Iran được đánh giá rất cao, thậm chí nhiều chuyên gia còn cho rằng đây là một trong những nơi có đồ ăn ngon nhất thế giới. Iran có sự pha trộn giữa các món ăn Trung Đông, Hy Lạp và Ấn Độ. Thức ăn của họ không quá cay như Ấn Độ và vô cùng đa dạng với nhiều loại trái cây tươi, rau củ cũng như là các loại ngũ cốc và hạt. Người dân ở đây cũng thường dùng nhiều loại thịt như thịt cừu, thịt gà... để ăn với cơm và bánh mì. Trà đen chính là loại thức uống phổ biến nhất tại nơi đây.

Không chỉ có kebab mà bạn có thể thử món dizi, tuy hơi khó ăn khi nếm thử lần đầu nhưng nếu hỏi đầu bếp, họ sẽ chỉ bạn cách kết hợp mọi thứ sao cho dễ ăn nhất. Còn nếu bạn là người ăn chay thì có khá nhiều loại salad để lựa chọn. Iran nổi tiếng về dầu mỏ nhưng cũng là đất nước sản xuất trứng cá muối, quả hồ trăn và nghệ tây lớn nhất thế giới. Nước này chiếm khoảng 50% thị trường trứng cá muối ở biển Caspian.

Hình ảnh tấm thảm bay thần kỳ trong chuyện cổ Ba Tư đã đi vào giấc mơ của hàng triệu độc giả trên khắp thế giới và trở thành một phần biểu tượng của đất nước này. Người Iran đã dệt thảm từ 2.500 năm trước và cho đến nay, nó là mặt hàng được xuất khẩu nhiều thứ hai sau dầu mỏ. Khách du lịch đến đây nên hỏi và trả giá trước khi mua sắm để không bị hớ, bởi giá của thảm không hề rẻ.

Tấm thảm lớn nhất thế giới hiện nay do Công ty Thảm Iran dệt năm 2007, đó là tấm thảm cho thánh đường Hồi giáo Abu Dhabi có kích thường bằng cả một sân bóng đá và được ghép từ 9 tấm thảm khác nhau. Và những ai yêu thích thảm Ba Tư đều biết một sự thật thú vị: Nếu như tất cả những người thợ ở nơi khác đều muốn tạo ra những sản phẩm hoàn hảo thì những nghệ nhân ở Iran lại luôn tạo ra một lỗi dệt trên thảm bởi họ tin rằng chỉ có Chúa mới có thể tạo ra những thứ hoàn hảo.

Là một trong những giống mèo lâu đời và nổi tiếng đắt đỏ nhất thế giới, những chú mèo Ba Tư có nguồn gốc từ vùng núi cao của Iran. Chúng có bộ lông dài để đối phó thời tiết lạnh lẽo trên núi.

Dù đây là loài mèo của Iran nhưng thực tế, chính người Ý mới là người giới thiệu và biến chúng thành một biểu tượng của sự giàu có. Iran còn là quê hương của báo săn châu Á, một loại động vật quý hiếm đang đứng bên bờ tuyệt chủng. Hiện chỉ còn khoảng 50 con báo săn châu Á tồn tại ở Iran.

Iran là nơi sản sinh ra nền văn hóa Ba Tư lâu đời. Nền văn hóa Iran nổi tiếng đa dạng và phong phú, đặc biệt là về mảng văn học. Văn học và thơ ca Ba Tư đã được các học giả thế giới đánh giá rất cao và nhiều tác phẩm như của các nhà thơ như Rumi, Hafez... đã đi vào lịch sử. Quốc gia này cũng sở hữu hơn 20 di sản thế giới được UNESCO công nhận như: Thủ đô của Đế quốc Achaemenid, Persepolis, cung điện Golestan, vườn Ba Tư, khu chợ Tabriz...