Ẩm Thực - Khám Phá

Chocolate đẹp không dám ăn

Chocolate đẹp không dám ăn

Những chiếc túi xách, robot hay bạn mèo xinh đẹp được chế tác từ chocolate.
   07/12/2011 17:11
Những món ăn đặc sắc của người Hàn Quốc

Những món ăn đặc sắc của người Hàn Quốc

Từ ẩm thực đường phố đến những không gian ẩm thực sang trọng, các món ăn đủ sắc, hương, mỹ, vị của Hàn Quốc luôn làm thỏa mãn thực khách.
   25/11/2011 11:22
Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang

Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang

Nha Trang không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh, nhiều bãi biển đẹp, mà nơi đây còn được biết đến với nhiều món ăn ngon, độc đáo như bún lá cá dầm, bún sứa, lươn chình, sò huyết sốt me, mực, cá nhái, bánh căn, bánh ướt, bánh tráng…
   25/11/2011 11:17
Các bữa sáng ngon tuyệt trên khắp thế giới

Các bữa sáng ngon tuyệt trên khắp thế giới

Với nhiều người, bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày bởi nó chuẩn bị thể lực cho một ngày mới. Mời bạn ghé qua một số nước trên thế giới xem người dân ở đó ăn gì vào buổi sáng nhé. Hình ảnh trên Xinhua.
   16/11/2011 16:19
Về miền Trung thưởng thức bún cá rô đồng

Về miền Trung thưởng thức bún cá rô đồng

Ở miền Trung, thịt cá rô đồng ăn ngon nhất là vào tiết mưa lụt. Lúc này, từng đàn cá rô ức nước ngao du trên cánh đồng làng ăn nhiều mồi để đẻ trứng nên cá rô thường rất béo và ngon.
   10/11/2011 10:15
Phở chua: đặc sản xứ Lạng trên đất Sài Thành

Phở chua: đặc sản xứ Lạng trên đất Sài Thành

Dù đã khác xưa rất nhiều nhưng món phở chua không khói này vẫn là món ăn đủ sức hấp dẫn với các thực khách có tâm hồn ăn uống và thích khám phá những món ăn lạ.
   04/11/2011 16:18
Thưởng thức 8 đặc sản quý một thời chỉ có vua được ăn

Thưởng thức 8 đặc sản quý một thời chỉ có vua được ăn

Để được đưa vào cung tiến vua, món ăn phải có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị tuyệt vời hiếm thấy. Có thể nói, những món đặc sản tiến vua này là "vua" của các loại đặc sản.
   03/11/2011 11:39
Đậm đà hương vị chè Thái

Đậm đà hương vị chè Thái

Nếu đã một lần về thăm Thái Nguyên - nơi được mệnh danh “thủ đô gió ngàn” - mà chưa thưởng thức một chén chè xanh thì có lẽ bạn chưa khám phá hết cái hồn của mảnh đất giàu lịch sử này.
   01/11/2011 10:00
Chả rươi vào mùa, mua nhanh kẻo tiếc

Chả rươi vào mùa, mua nhanh kẻo tiếc

Những ngày đầu tháng 10 Âm lịch chính là dịp rươi xuất hiện ở chỗ nước lợ. Khi đó, người dân các tỉnh lại đi vớt rươi đem về chế biến chả rươi, nem rươi, rươi kho, mắm rươi...
   31/10/2011 15:11
Món ăn vặt lạ mắt ở Thái Lan

Món ăn vặt lạ mắt ở Thái Lan

Nếu có dịp sang Thái Lan, bạn hãy thưởng thức những món ăn vặt lạ miệng và bắt mắt. Người dân ở đây thích ăn món rán nên bạn sẽ dễ dàng mua được đồ ở những xe bán dạo ven đường.
   20/10/2011 11:30
Ngọt thơm đặc sản mứt Đà Lạt

Ngọt thơm đặc sản mứt Đà Lạt

Không chỉ nổi tiếng là thành phố ngàn hoa, Đà Lạt cũng là xứ sở của nhiều loại mứt đặc sản với đủ màu sắc và hương vị ngọt thơm hiếm thấy. Đến Đà Lạt, du khách khó có thể cưỡng lại vẻ hấp dẫn của mứt hoa hồng đỏ thắm, mứt khoai lang vàng rộm, mứt hồng dẻo, cà chua bi sấy khô… cực kỳ hấp dẫn.
   10/10/2011 11:12
40 món ngon Việt Nam trong "mắt" CNN

40 món ngon Việt Nam trong "mắt" CNN

Từ phở đến bún, món ăn Việt Nam ngon nhất khi bạn ngồi húp xì xụp, nhai rào rào trên một chiếc ghế nhựa... 40 món ngon Việt Nam vừa được CNNGO - chuyên trang về tin tức, du lịch châu Á của CNN - giới thiệu.
   05/10/2011 09:57
Sấu chín dầm: món ngon mùa thu chỉ có ở Hà Nội

Sấu chín dầm: món ngon mùa thu chỉ có ở Hà Nội

Khi ánh nắng hè đã bớt oi ả, khi cơn gió heo may thổi đón thu sang cũng là thời điểm vàng để thưởng thức những trái sấu dầm trên phố.
   03/10/2011 13:32
Ăn mắm thái nhớ quê xưa

Ăn mắm thái nhớ quê xưa

Trong số hàng chục loại mắm xuất xứ Nam bộ, mắm thái chính là món dễ ăn nhất và hấp dẫn nhất.
   26/09/2011 14:49
Những món ăn tuyệt đỉnh của đất Hồng Kông

Những món ăn tuyệt đỉnh của đất Hồng Kông

Vịt quay giòn tan, súp vây cá bổ, há cảo với đủ các loại nhân, các món nướng thơm phức đang chờ đón bạn tại xứ sở Châu Á kì diệu này.
   20/09/2011 08:59
Khám phá mâm cỗ trăng rằm ở châu Á

Khám phá mâm cỗ trăng rằm ở châu Á

Mỗi quốc gia đều có cách chuẩn bị mâm cỗ trung thu khác nhau... nhưng đều có điểm chung ở văn hoá thưởng trăng, ước nguyện một cuộc sống chan hoà, tốt đẹp trong tương lai.
   13/09/2011 10:06
Cá lòng tong một nắng

Cá lòng tong một nắng

Lớn không quá ngón tay út, lũ lòng tong – cá trắng rất háu ăn, ham chơi đến nỗi thường quên lối về. Mưa xuống vài ngày, ra ao lùa chúng về nấu canh bí đao thôi cũng đã thèm.
   29/06/2011 14:45
Khám phá ẩm thực đảo Bali

Khám phá ẩm thực đảo Bali

Từ nhà hàng sang trọng cho đến những quán ăn ven đường, Bali cả một thiên đường ẩm thực đang chờ đón du khách nếm thử!
   14/06/2011 16:35
Bún chả cá miền Trung ở Sài Gòn

Bún chả cá miền Trung ở Sài Gòn

Cùng tên gọi, cùng nguyên liệu, phương pháp chế biến nhưng đặc sản Quy Nhơn, Nha Trang và Đà Nẵng có khác nhau ở gia vị, cách thưởng thức.
   07/06/2011 11:41
Bánh ú tro Hội An

Bánh ú tro Hội An

Năm nào cũng vậy, bắt đầu từ những ngày đầu tháng 5 âm lịch, tại Hội An nhà nhà rộn ràng bước vào mùa làm bánh ú tro. Cùng với những món ăn khác, bánh ú tro đã góp phần minh chứng cho câu nói “Hội An trăm vật trăm ngon”.
   07/06/2011 10:21